匠心酿纯粮好酒 初心担社会温情——古道香酒业夫妇深耕古法酿酒、践行公益传大爱

　　“张灯结彩，爱我中华;一杯美酒，情暖万家!”在农安黄龙府这片底蕴深厚的黑土地上，古道香酒业创始人张华、孙红林夫妇，以匠心坚守古法酿酒，以善意践行社会责任。身为军嫂、资深品酒师、酿酒人的张华，携手退伍军人丈夫孙红林，深耕白酒行业，摒弃逐利浮躁，坚守文化初心，用粒粒纯粮淬炼醇香好酒，用点滴善行传递人间温暖，书写着新时代民营创业者的责任与担当。

　　军旅淬初心，酒香承情怀。古道香酒业的深耕之路，始于一份热爱与坚守。创始人孙红林曾身着戎装，多年军旅生涯磨砺出他踏实正直、坚守本心、精益求精的可贵品格。退役之后，他始终怀揣赤诚家国情怀，深耕白酒文化领域，与妻子张华一同与酒结缘。在夫妇二人心中，白酒从来不是单一的餐桌饮品，而是承载国人情谊、见证人间温情、传承传统文化的精神载体，是久别重逢的欢喜，是老友相聚的温暖，是镌刻在华夏儿女骨子里的中式浪漫。

　　秉持“不为逐利经商，只为守护情怀、传承文脉”的初心，张华夫妇扎根农安黄龙府这片沃土，深耕白酒酿造领域，坚守传统古法工艺。依托东北肥沃黑土地的优质粮食资源，取用波罗湖清冽纯净的活水，恪守老祖宗流传千年的古法酿造技艺，专注纯粮固态发酵。酿酒之道，贵在舍得，贵在坚守。多年来，古道香酒业始终坚守三大初心准则：不求产量高低，但求入口安心;不求速成走量，但求品质纯粹;不求一时红火，但求长久口碑。

　　“水为酒之血”，龙凤呈祥“黄龙府”，农安圣地波罗湖，是长春第一大淡水湖，曾为辽金皇家渔猎之地。古道香，取湖畔千年活水入酿，将山水精华融于酒中。天然富硒，养分足，无污染。这里远离城市喧嚣，空气清新，隔绝杂菌，给酿酒的微生物制造了一个黄金环境，只有这样才能培养出优质菌群，让每一滴酒，都带着独有的风味和这片黑土地的纯净与鲜活。

　　“粮为酒之肉”，吉林地处松辽平原腹地，世界三大黑土带之一，这里土壤肥沃有机质足、日照充沛。种出的高粱颗粒饱满，淀粉含量达70%，单宁多酚配比均衡，粗脂肪≤3.5%。用本土红高粱酿造的白酒，香气纯正绵柔，酒体洁净稳定、滋味醇厚地道，悠远唇齿留香。

　　“曲为酒之骨” ，好酒必靠大曲固态发酵，古道香，摒弃速成麸曲小烧工艺，严格执行GB/T10781.2国标，每一批次均达优级标准，酒体铅含量为0!饮用更安心。

　　一酒承文脉，一心赴山海，匠心酿酒是本分，回馈社会是初心。在坚守品质、深耕酒业的同时，张华夫妇始终牢记企业社会责任，秉持“酿酒讲究良心纯粹，做人更要心怀善意”的理念，深耕公益一线，以温情善举回馈社会。多年来，古道香酒业从未停下公益前行的脚步，积极投身各类社会公益事业，用实际行动传递温暖与善意。

　　企业持续助力老兵联谊活动，致敬退伍军人，传承军旅初心;深耕助学敬老公益，常态化帮扶贫困儿童、慰问孤寡老人，助力弱势群体温暖生活;积极赞助爱心企业活动、校园公益项目，助力青少年成长成才。

　　同时，张华夫妇还跟随《孝敬爹和妈》原唱、著名唱作人大平老师，深入基层帮扶困难群体与留守儿童，常态化慰问环卫工人，致敬城市基层劳动者，用点滴善行诠释本土企业的温度与担当。

　　深耕一域匠心，坚守一生善意。从坚守古法、纯粹酿酒，拒绝浮躁逐利，守护传统白酒文脉，到躬身公益、久久为功，主动扛起社会责任，古道香酒业在张华、孙红林夫妇的带领下，始终以匠心守品质、以初心行公益。

　　杯中有古道，唇间留醇香;心中有大爱，步履有担当。未来，古道香酒业将继续坚守古法酿造初心，深耕纯粮白酒品质，传承中华酒文化，同时持续深耕公益领域，脚踏实地做事，力所能及行善，以一杯醇香美酒传递中式温情，以恒久善举践行企业担当，让匠心酒香浸润岁月，让公益温暖照亮万家。

本文来源：中国县域频道责任编辑：邹厚虎