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湖南 娄底 涟源伏口镇新型特产

   来源:中国县域频道    日期:2018-10-02 11:10:43 点击:
导读: ----黑豚狸俗话说:天上雁肉,地上兔肉。此话不假,但有一种比这些更有营养价值,口味更鲜美的动物---黑豚狸。它是由2010年从部队转业至湖南省涟源市工商局伏口镇工商所任职,2017年兼任伏口镇红卫桥
             ----黑豚狸俗话说:天上雁肉,地上兔肉。此话不假,但有一种比这些更有营养价值,口味更鲜美的动物---黑豚狸。它是由2010年从部队转业至湖南省涟源市工商局伏口镇工商所任职,2017年兼任伏口镇红卫桥村扶贫常驻队员申剑桥所长为了当地贫困家庭脱贫致富特意引进的一个扶贫项目,此项目在2018年9月23日伏口镇党委举办的大型[伏口镇首届“农民丰收节”暨“新时代业余文艺宣传队”汇演活动时伏口镇特产展台中引当场参观者争先恐后抢购!
       申剑桥所长在进村入户走访贫困户时,深刻体会到授人以鱼不如授人以渔,给他们寻找一条细水长流而又无后顾之忧的长期生财之道方为上策。所以他多地多次多品种实地实物实人考察才最终选择豚狸养殖这个项目:中华黑豚狸是一种不和人畜争地争粮的袖珍食草动物,具有体型小、性情温顺、生长速度快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强、养殖方法简单、循环周期短、投入小、见效快、营养价值高、市场前景广阔等优点。人工养殖黑豚狸已被列入中国农用新产品重点推荐项目,日益受到养殖户重视。
      民以食为天,食以黑为补!中华黑豚狸是一种集野味、药用、毛皮、玩赏、滋补于一身的珍贵食草动物,其肉质细嫩无腥膻味、味道鲜美香甜,口感远胜各类家禽、家畜和水产品,中华黑豚狸高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是三高人士最为理想的养生食品,对胃病、高血压、冠心病等有明显食疗作用,还含有锌、硒等具有抗癌作用的微量元素,同时具有滋补、养颜、壮阳等功效,对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好调节作用,还能有效平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力。营养学专家称中华黑豚狸是女性的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。中华黑豚狸含有丰富的维生素和微量元素,其中所含铁元素是甲鱼的三倍,钙、磷、锌、硒的含量也远远超过其它肉类食品,同时含有丰富的对人体具有双向调节作用的黑色素,是典型的黑色营养滋补保健食品,因此素有肉中人参之美誉!
       养殖黑豚狸的养殖户,由申剑桥所长他们负责签订养殖回收合同,由他们负责提供养殖户黑豚狸种苗、饲料、草种、养殖资料,并且无偿提供养殖技术培训。包教养殖技术又包销路,黑豚狸畅销广东、浙江等地。这个项目深受大众纷纷前来引入。他们的目标是:规模养殖豚狸当年回本,两年脱贫,三年致富!让黑豚狸,以点带面,由伏口镇推向全国,成为每个宴席的首选美味佳肴!(供稿:李吉凡)
责任编辑:龚小梅

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